KAT Brioche au chocolat

Brioche au Chocolat: brioche faite Maison riche en beurre de ferme et pétrie avec des oeufs frais. 400g Farine de blé du moulin de Moulbaix, beurre de ferme, lait entier, pepite de chocolat noir, oeuf, sucre, levure fraîche et sel (17g par kg de farine) . Cuisson en moule

ingrédients: lait, farine blanche de moulbaix, sel, levure, sucre, oeuf, beurre de ferme Bossut (chapelles à oie)